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Un locale realizzato nella cornice di un antico

frantoio del XIV ° secolo, in cui Vincenzo e Barbara vi

accoglieranno con calore e familiarità per farvi assaporare

piatti cucinati secondo il gusto della nostra terra,

con una particolare attenzione per gli alimenti di stagione,

il rispetto culinario ed il limitato uso di grassi.

I menù che abbiamo realizzato per i nostri commensali

rievocano i sapori della tradizione culinaria sermonetana e laziale.

Un percorso gastronomico che offre materie prime eccellenti,

interpretate da Vincenzo ed il suo staff in modo originale ed

innovativo, servendo le migliori carni nazionali abbinate a

stuzzicanti e piacevoli pietanze a base di pesce freschissimo.

 Il tutto accompagnato da un’ottima cantina di pregiati vini

Bianchi, Rossi e... Bollicine.

 

Questa è la Locanda Bonifacio VIII°

 

Vincenzo e Barbara

vi augurano un buon pranzo o una suggestiva cena

 

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